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生菜的简介和吃生菜的好处 生菜的做法都有哪些toutiao

2019-01-12 14:15:30
生菜的简介和吃生菜的好处 生菜的做法都有哪些 生菜的简介和吃生菜的好处生菜的做法都有哪些做法一:白灼生菜白水煮开,加点盐和熟油,放生菜下去过滚水,菜身变透明就可捞起食用.这样能体现生菜本身的味道,嫩脆可口.做法二:大酱拌生菜生菜用白水灼一下,放入盘中.大酱在生菜是叶用莴苣的俗称,

  蚝油生菜

  原料:

  生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克小儿感冒推拿
,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克少儿发烧怎么退烧
,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。

  做法:

  ①把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;

  ②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

  上面为大家介绍了关于生菜的具体做法,都是一些家常做法,别看简简单单的生菜,做法也是有不少的,口味也是不一样的,大家可以选一种自己喜欢来试一下。

  适合人群:

  一般人群均可食用宝宝吃退烧药吐了还要喂么
,尿频、胃寒的人应少吃。

  食用注意事项

  生菜几乎没被发现有禁忌的问题,但是经过营养专家的鉴定研究发现,生菜的优点固然很多,看似所有人都适合食用,无刺激,无公害,一种平常不过的清淡蔬菜,现代对营养的吃法越来越细心,由传统的熟吃蔬菜,逐渐被生吃更为营养所接受,蔬菜沙拉、蛋糕点等都加入生菜一起食用,不但能很好的解腻的作用,还能促进消化肠道的通畅。食用生菜需要注意一些问题,生吃要注意农药化肥的残留,除此之外,还要注意以下问题。

  营养价值

  因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。生菜含热量低,生菜的主要食用方法是生食,为西餐蔬菜色拉的当家菜。

  功效作用:

  清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。

  以上就是生菜的深入分析,大家是不是对生菜这一平常的蔬菜有了更加深入的认识呢,以后生活中要合理膳食,多吃绿色蔬菜才能让我们健康成长。

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