下饭家常菜炒秋葵的做法

2019年05月15日 来源:

炒秋葵的材料秋葵500g鸡腿相克食品200g油适当盐适当白酒适当生粉适当酱油适当白沙糖适当生姜相克食品少量 炒秋葵的做法图片步骤,怎样做炒秋葵好吃?

把秋葵洗净。

切成块备用。

把鸡腿洗净。

把鸡腿切块,加入适当酱油和糖腌制10分钟,再放入适当生粉。

在锅里放少许花生油,放进适当姜片爆炒至姜片放出香味,放进事前腌制好的鸡腿块,炒至8成熟,放少量白酒盖上锅盖,两分钟后放进秋葵快炒至熟透,再放适当盐调味。

便可上碟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

秋葵嫩果含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、医治胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类的保健蔬菜之1。  对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有1种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,常常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。  秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助医治作用,是1种适合的营养保健蔬菜。  另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增能人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不但对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

今天第1次买秋葵,有点老了,起渣,以后特地找了找挑选方法:

1.看长度:秋葵越小越嫩。长度为5⑴0厘米是的。

2.捏软硬:用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好。

3.查表面:饱满艳丽,脊上有毛的。

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